Von: Emma Heinze

Datum: 30.10.2025

Muffin-Geister

Gruseligen Gesichtsmasken aus Zuckerguss oder Fondant - perfekt für Halloween oder Kindergeburtstage.

Zutaten

für 12 Portionen

  • 175 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 150 ml Milch
  • 150 ml Öl
  • 30 g Backkakao
  • 2 Eier
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Weiße Mini-Schokoküsschen
  • Zuckerschrift (zartbitter)
  • 75 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Gruselig einfach: Heize zunächst den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor

  2. Mixe dann alle Teigzutaten in der Rührschüssel und verteile den glatt gemischten, flüssigen Teig auf die Muffinformen

  3. Backe nun die Muffins etwa 20 Minuten fluffig

  4. Unterdessen kannst du schon mal den Schokoküssen mit der Zuckerschrift schaurige Geistergesichter aufmalen und aus dem Puderzucker sowie dem Zitronensaft einen leckeren Guss anmischen

  5. Sobald die Muffins fertig gebacken und abgekühlt sind, wird es Zeit, sie mit etwas Zuckerguss zu übergießen, die Küsse ebenfalls mit etwas Zitronenguss anzufeuchten und sie dann auf den Küchlein zu platzieren

  6. Bloß noch den Guss kunstvoll verteilen und fertig sind die süßen Muffin-Geister!

Emma Heinze

Emma Heinze ist eine leidenschaftliche Hobbybäckerin, die mit ihren traditionellen Rezepten und viel Liebe Generationen begeistert