Restelöffel Setmix 3-tlg.

Mit „Verfettung“ meinen wir, dass sich ein Silikonprodukt fettig anfühlt oder ölige Rückstände zeigt. Wie schon beschrieben, wirkt Silikon manchmal wie ein Schwamm für Fette – es lagert Fettmoleküle an der Oberfläche ein. Nach dem Spülen, wenn das Teil trocknet, können diese Moleküle wieder austreten, was den fettigen Film erklärt. Insbesondere bei Backformen aus Silikon kennt man dieses Verhalten: Nach einigen Backvorgängen und Spülgängen fühlen sie sich außen klebrig an. Das liegt daran, dass Backöle oder Butter in Mikroporen der Oberfläche gelangen und langsam wieder herauskommen. Bei unseren Kochblume-Deckeln oder Utensilien ist die Oberfläche sehr glatt, sodass dieses „Schwitzen“ weniger stark auftritt – aber ausgeschlossen ist es nicht, vor allem nach langem Gebrauch.

Ja, alle unsere Küchenutensilien aus Silikon sind spülmaschinenfest. Du kannst sie ohne Bedenken in den Geschirrspüler geben. Die Farben bleiben erhalten, das Material nimmt keinen Schaden. Lediglich bei sehr hohen Spültemperaturen (Intensivprogramm über 70 °C) kann auf Dauer die Farbintensität minimal nachlassen – das ist aber kaum merklich. Wenn du von Hand spülst, verwende normale Spülmittel und weiche Schwämme oder Tücher. Durch die Antihaft-Eigenschaft von Silikon lösen sich Speisereste leicht

Ein Vorteil: Silikon-Utensilien zerkratzen dein Kochgeschirr nicht. Du kannst also beruhigt auch in beschichteten Pfannen rühren. Dank des innenliegenden Edelstahlkerns sind unsere Pfannenwender & Co. dennoch formstabil und verbiegen nicht.

Nicht viel – sie sind für den täglichen Gebrauch gemacht. Einige Tipps:

• Hitzequellen: Lasse die Utensilien nicht in der offenen Flamme oder auf der heißen Herdplatte liegen. Kurzzeitiges Ablegen im Topf oder Pfanne ist okay (Hitzebeständigkeit bis 260 °C).
• Scharfe Kanten: Obwohl Silikon robust ist, vermeide es, mit den Utensilien auf sehr scharfe oder raue Flächen zu schlagen. Zum Beispiel sollte ein Silikon-Pfannenwender nicht als Hackmesser-Ersatz benutzt werden 😉. Mechanische Gewalt kann, wie erwähnt, das Material über lange Zeit schwächen.
• Verfärbungen: Bei Kontakt mit farbintensiven Lebensmitteln könnten die Utensilien einen leichten Farbstich bekommen (siehe Abschnitt Verfärbungen). Dies ist normal und kein Grund zur Sorge. Reinige sie am besten bald nach der Verwendung, dann bleibt nichts zurück.
• Aufbewahrung: Hänge die Küchenhelfer idealerweise auf oder lege sie in eine geräumige Schublade. Wenn sie zwischen scharfen Metallbestecken eingequetscht werden, könnte das Silikon unnötig Druckstellen bekommen. Viele unserer Utensilien haben ein Loch am Griffende zum Aufhängen.

Unsere Silikonartikel sind sehr pflegeleicht. Sie sind spülmaschinenfest, können aber auch einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel von Hand gereinigt werden. In der Regel bleibt nichts haften: „Kein Festkleben, kein Verfärben“ – das Material ist hygienisch und unkompliziert zu reinigen. Beachte , dass scharfe Gegenstände (Messer etc.) dem Silikon mechanisch zusetzen könnten – schneide also z. B. nicht direkt auf einer Silikonmatte, um Schnitte zu vermeiden. Ansonsten brauchst du keine besondere Behandlung. 💡 Tipp: Wenn Sie Silikonartikel nach dem Spülen an der Luft trocknen lassen, kannst du diese anschließend kurz mit klarem Wasser abspülen – so entfernen Sie eventuelle Kalkflecken und die Teile bleiben schön ansehnlich.

Wenn normales Spülmittel nicht mehr ausreicht, gibt es ein paar erprobte Methoden:

• Essigessenz-Bad: (Wie oben empfohlen) Silikon ein paar Minuten in Essig-Wasser einlegen. Das löst Fett effektiv.
• Backpulver/Waschmittel: Was in der Küche Fett löst, hilft auch hier. Eine Paste aus Backpulver und Wasser auf dem Silikon verreiben, einwirken lassen und abspülen kann Wunder wirken.

❗ Achtung: Keine Lösungsmittel wie Aceton oder Benzin verwenden! Diese könnten das Silikon angreifen. Bleiben Sie bei lebensmitteltauglichen Reinigern.

Manche Nutzer stellen nach längerer Zeit einen klebrigen Belag auf Silikon fest. Das ist kein Materialfehler, sondern wird durch Koch- oder Reinigungsrückstände verursacht, die sich im Gebrauch auf der Oberfläche ablagern können. Gerade bei 100 % Silikon ohne Beschichtung ist dies materialtypisch, das gleiche Phänomen kennt man von hochwertigen Silikon-Backformen, die wie „Fettschwämme“ wirken können. Nach dem Abwaschen scheinen sie sauber, aber bei Lagerung tritt ein Fettfilm aus früheren Backvorgängen wieder hervor. In unserem Fall bedeutet das: Unsere Produkte lösen keine Bestandteile wie Weichmacher aus (denn es sind keine enthalten), sondern was du fühlst, sind feinste Fett- oder Seifenreste von vorherigem Gebrauch. Besonders wenn die Küchenhelfer selten genutzt werden oder länger in der Schublade liegen, kann sich so ein schmieriger Film bilden. Das ist zwar unschön, lässt sich aber beheben.

💡 Tipp:
Zur Reinigung von klebrigen Silikon-Oberflächen hat sich eine Essigessenz-Lösung bewährt. Lege das Silikonprodukt in eine Mischung aus Essigessenz und Wasser ein (z. B. 1 Teil Essigessenz 25 % auf 3–4 Teile Wasser) und lasse es einige Minuten einwirken. Anschließend mit klarem Wasser gründlich abspülen und gut trocknen lassen. Alternativ kannst du das Silikon auch mit der Lösung abwischen. Diese natürliche Methode entfernt Fettreste zuverlässig und das Produkt fühlt sich wieder wie neu an. Führe diese Reinigung gelegentlich durch – insbesondere bei großen Teilen wie Deckeln – dann bleiben deine Silikonhelfer hygienisch sauber und direkt einsatzbereit.

❗ Hinweis:
Nutze keine scheuernden Reiniger oder scharfen Bürsten auf Silikon, um den Film zu entfernen – das ist meist gar nicht nötig (Essig reicht) und könnte die Oberfläche aufrauen. Sollte der Belag sehr hartnäckig sein, kannst du notfalls auf spezielle Kunststoffreiniger oder einen Mix aus Backpulver und Wasser zurückgreifen. Aber normalerweise ist das nicht erforderlich.