dough card

Q: Sind die Produkte wirklich hitzebeständig und langlebig?

Ja, unsere Silikon-Küchenhelfer vertragen hohe Temperaturen von bis zu 260 °C ohne Probleme . Das heißt, du kannst z. B. einen Kochlöffel im heißen Topf liegen lassen oder unsere Kochblume-Überkochhilfe auf dem sprudelnden Kochtopf verwenden, ohne dass sich das Material verformt oder schmilzt. Auch als Spritzschutz in der Pfanne oder beim Backen im Ofen kannst du die Silikonhelfer einsetzen. Wichtig ist lediglich, dass du offenes Feuer vermeidest – über einer Gasflamme direkt sollte Silikon nicht gehalten werden, da punktuell sehr hohe Temperaturen entstehen können (die 260 °C könnten überschritten werden). Im normalen Gebrauch (Kochen, Braten, Backofen) bleibt das Material aber stabil. Unsere Produkte sind langlebig: Silikon ist UV-beständig und altert kaum . Es zerfällt auch nicht wie Plastik, sondern bleibt über Jahre funktionstüchtig. Ein Vorteil für die Umwelt: Beim späteren Entsorgen (Verbrennen/Recycling) entstehen keine giftigen Rückstände – Silikon zerfällt in Quarzsand, einen natürlichen Stoff. Damit sind die Produkte auch aus Nachhaltigkeitssicht eine gute Wahl.

Q: Sind die Kochblume-Küchenutensilien (Löffel, Pfannenwender etc.) spülmaschinenfest?

Ja, alle unsere Küchenutensilien aus Silikon sind spülmaschinenfest . Du kannst sie ohne Bedenken in den Geschirrspüler geben. Die Farben bleiben erhalten, das Material nimmt keinen Schaden. Lediglich bei sehr hohen Spültemperaturen (Intensivprogramm über 70 °C) kann auf Dauer die Farbintensität minimal nachlassen – das ist aber kaum merklich. Wenn du von Hand spülst, verwende normale Spülmittel und weiche Schwämme oder Tücher. Durch die Antihaft-Eigenschaft von Silikon lösen sich Speisereste leicht Ein Vorteil: Silikon-Utensilien zerkratzen dein Kochgeschirr nicht . Du kannst also beruhigt auch in beschichteten Pfannen rühren. Dank des innenliegenden Edelstahlkerns sind unsere Pfannenwender & Co. dennoch formstabil und verbiegen nicht.

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Our dough scraper is a true multi-talent and the perfect helper for every baking and cooking enthusiast. Whether you're making cakes, pizza, or even Spätzle – this dough scraper makes working with different types of dough a breeze. With just one movement, you can divide yeast dough, pizza dough, or Spätzle dough into individual portions.

But that's not all: the dough scraper is not only excellent for portioning, but also perfect for efficiently scraping out dough remnants. A special feature is the small cutout on the scraper, which was specifically designed to remove dough remnants from the kneading hooks and stirrers of your food processor – so no valuable dough goes to waste.

Despite its functionality, the dough scraper also allows you the small pleasure of licking the remnants directly from the tool. The scraper is made of food-safe silicone, BPA-free, and offers additional stability and durability thanks to its stainless steel core. It is heat-resistant up to 260°C and therefore versatile, not only for baking but also in hotter environments.

Additionally, the dough scraper is dishwasher safe, which makes cleaning incredibly easy. With dimensions of 14 x 8.5 cm, it is compact enough to fit in any kitchen drawer, while also protecting the surfaces of your pots, pans, and bowls. Get this practical kitchen helper that not only simplifies your daily life but also increases efficiency in your kitchen.

Backhelfer für perfekte Ergebnisse

Das Backzubehör von Kochblume ist auf präzises und komfortables Arbeiten ausgelegt. Schneebesen, Teigschaber und Backlöffel aus hochwertigem Silikon ermöglichen ein sauberes Vermischen, Rühren und Verarbeiten von Teigen und Cremes.

Das Material ist flexibel und gleichzeitig stabil, sodass du auch bei dickeren Massen die Kontrolle behältst. Zudem ist es hitzebeständig, BPA-frei und geschmacksneutral – ideal für den vielseitigen Einsatz in der Küche.

Durch die schonende Oberfläche eignet sich das Zubehör auch für empfindliche Schüsseln und beschichtete Gefäße. Die langlebige Verarbeitung sorgt dafür, dass die Produkte auch bei regelmäßiger Nutzung ihre Form und Funktion behalten.

Für süße Momente und kreative Rezeptideen

Backen hat etwas Ruhiges – man arbeitet Schritt für Schritt, sieht direkt, wie etwas entsteht, und nimmt sich bewusst Zeit dafür. Mit den richtigen Backhelfern fühlt sich genau dieser Prozess angenehm und strukturiert an.

Teig lässt sich sauber verarbeiten, Formen funktionieren wie sie sollen, und jeder Handgriff sitzt. Dadurch entsteht ein gleichmäßiger Ablauf, bei dem du dich nicht mit Kleinigkeiten aufhalten musst.

So wird Backen zu einem Moment, der sich gut anfühlt – weil alles einfach funktioniert und du dich ganz auf das konzentrieren kannst, was du machst.

Einfach gereinigt, lange in Form

Auch beim Backen bleibt die Reinigung unkompliziert. Rückstände wie Teig oder Creme lösen sich leicht von der Oberfläche, ohne dass langes Einweichen notwendig ist.

Das Silikon nimmt weder Gerüche noch Verfärbungen an und bleibt auch bei häufiger Nutzung hygienisch sauber.

Alle Produkte sind spülmaschinengeeignet und können alternativ einfach per Hand gereinigt werden – schnell, gründlich und ohne zusätzlichen Aufwand.

Any further questions?

Good decisions are not made blindly – but with the right information.

That's why we have compiled and honestly answered the most frequently asked questions for you. This way, you'll understand exactly why our kitchen helpers are the better choice for your kitchen.

👉 Read briefly, decide confidently.

Was ist Kochblume?

Kochblume ist eine Marke für hochwertige Küchenhelfer aus Premium-Silikon und weiteren langlebigen Materialien. Unsere Produkte sind funktional, langlebig, pflegeleicht und durchdacht gestaltet, damit Kochen und Backen einfacher und angenehmer wird.

Sind die Produkte wirklich hitzebeständig und langlebig?

Ja, unsere Silikon-Küchenhelfer vertragen hohe Temperaturen von bis zu 260 °C ohne Probleme. Das heißt, du kannst z. B. einen Kochlöffel im heißen Topf liegen lassen oder unsere Kochblume-Überkochhilfe auf dem sprudelnden Kochtopf verwenden, ohne dass sich das Material verformt oder schmilzt.

Auch als Spritzschutz in der Pfanne oder beim Backen im Ofen kannst du die Silikonhelfer einsetzen. Wichtig ist lediglich, dass du offenes Feuer vermeidest – über einer Gasflamme direkt sollte Silikon nicht gehalten werden, da punktuell sehr hohe Temperaturen entstehen können (die 260 °C könnten überschritten werden). Im normalen Gebrauch (Kochen, Braten, Backofen) bleibt das Material aber stabil.

Unsere Produkte sind langlebig: Silikon ist UV-beständig und altert kaum. Es zerfällt auch nicht wie Plastik, sondern bleibt über Jahre funktionstüchtig. Ein Vorteil für die Umwelt: Beim späteren Entsorgen (Verbrennen/Recycling) entstehen keine giftigen Rückstände – Silikon zerfällt in Quarzsand, einen natürlichen Stoff. Damit sind die Produkte auch aus Nachhaltigkeitssicht eine gute Wahl.

Woraus sind Kochblume-Küchenhelfer hergestellt?

Unsere Küchenhelfer bestehen überwiegend aus 100 % Premium-Silikon, oft in Kombination mit einem Innenkern aus Edelstahl für Stabilität (z. B. bei Löffeln und Pfannenwendern). Das verwendete Silikon ist lebensmittelecht, BPA-frei und enthält keine Weichmacher. Es hat den Vorteil, dass keine Schadstoffe an Lebensmittel abgegeben werden. Außerdem ist es hitzebeständig (bis ca. 260 °C) und bleibt auch bei hoher Temperatur formstabil. Neben Silikon kommen bei einigen Produkten weitere Materialien zum Einsatz – z. B. haben unsere Gewürzmühlen ein Keramik-Mahlwerk und Teile aus ABS-Kunststoff, und unsere Microfasertücher bestehen aus hochwertiger Polyester-Polyamid-Faser. Alle Materialien werden sorgfältig ausgewählt und erfüllen hohe Qualitätsstandards.

Warum solltest du Kunststoff sofort aus deiner Küche verbannen?

Weil du damit täglich ein Risiko eingehst.

Viele Kunststoff-Küchenhelfer werden bei Hitze instabil,
verformen sich oder geben unerwünschte Stoffe an dein Essen ab.
Gerade dann, wenn du für dich oder deine Familie kochst.

Die sichere Alternative: hochwertiges Silikon

100 % BPA- & schadstofffrei
hitzebeständig bis 260 °C
bleibt stabil – auch bei hoher Belastung
gibt keine Stoffe an dein Essen ab

👉 Du hast die Wahl: weiter mit Risiko Kochen – oder einmal richtig entscheiden.

Fazit:
Silikon ist kein „Upgrade“.
Es ist die sichere Basis für deine Küche.

Zerstörst du deine Pfannen mit Metall-Küchenhelfern?

Weil du damit deine Pfannen langsam zerstörst.

Metall- und Edelstahl-Küchenhelfer hinterlassen bei jeder Nutzung feine Kratzer in der Beschichtung – oft unsichtbar, aber dauerhaft schädlich.

Die Folge:

Essen bleibt schneller haften
die Antihaft-Wirkung lässt nach
deine Pfanne muss früher ersetzt werden

👉 Und genau das kostet dich unnötig Geld.

Die bessere Lösung: Silikon!

Weich zur Oberfläche, stark im Einsatz.
Das bedeutet für dich:

keine Kratzer in beschichteten Pfannen
längere Lebensdauer deiner Pfannen
bessere Ergebnisse beim Kochen

Fazit:

👉 Wenn du deine Pfannen schützen willst,
ist Silikon die klare Wahl.

Sind die Kochblume-Küchenutensilien (Löffel, Pfannenwender etc.) spülmaschinenfest?

Ja, alle unsere Küchenutensilien aus Silikon sind spülmaschinenfest. Du kannst sie ohne Bedenken in den Geschirrspüler geben. Die Farben bleiben erhalten, das Material nimmt keinen Schaden. Lediglich bei sehr hohen Spültemperaturen (Intensivprogramm über 70 °C) kann auf Dauer die Farbintensität minimal nachlassen – das ist aber kaum merklich. Wenn du von Hand spülst, verwende normale Spülmittel und weiche Schwämme oder Tücher. Durch die Antihaft-Eigenschaft von Silikon lösen sich Speisereste leicht

Ein Vorteil: Silikon-Utensilien zerkratzen dein Kochgeschirr nicht. Du kannst also beruhigt auch in beschichteten Pfannen rühren. Dank des innenliegenden Edelstahlkerns sind unsere Pfannenwender & Co. dennoch formstabil und verbiegen nicht.