Von: Franzi Neudorf

Datum: 29.06.2025

Alkoholfreier Himbeer-Mojito Punch

Dieses Rezept sieht schwerer aus, als es eigentlich ist. Zaubere Dir und deinen Gästen ein paar süße Schokofrüchte!

Zutaten

für 15 Portionen

  • 75 g Erdbeeren
  • 75 g Weintrauben
  • 2 Birnen
  • 2 Bananen
  • 100 g Kuvertüre (weiß)
  • 100 g Kuvertüre (zartbitter)
  • 100 g Haselnüsse (gehackt)

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Zubereitung

  1. Obst waschen, Birnen würfeln, Bananenscheiben vorbereiten und das Obst beliebig auf die Spieße verteilen

  2. Die Kuvertüren separat schmelzen

  3. Die gehackten Haselnüsse auf einen großen flachen Teller verteilen

  4. Jetzt die Spieße in die Schokolade tunken und in den Nüssen wenden

  5. Final den Schneebesen in die jeweils andersfarbige Kuvertüre tunken und die Spieße damit verzieren

  6. Bloß noch erkalten lassen und naschen

Franzi Neudorf

Franzi Neudorf ist Expertin für Cocktails und Drinks und verbindet kreative Neuschöpfungen mit klassischen Rezepten. Immer am Puls der Zeit entwickelt sie Geschmackserlebnisse mit Charakter und Stil.