De : Emma Heinze

Date : 06.02.2025

Valentinstagskekse

Kekse für die Liebsten für einen besonderen Tag

Ingrédients

  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 ganzes Ei
  • 1 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • rote Lebensmittelfarbe
  • Herzstreusel

Préparation

  1. Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten.

  2. Den Teig in Folie einwickeln und für 30 Minuten kühlen.

  3. Arbeitsplatte bemehlen, den Teig ausrollen und ausstechen.

  4. Die Kekse mit roter und weißer Lebensmittelfarbe bepinseln und mit Zuckerherzen dekorieren.

  5. Abschließend für 10 Minuten bei 170 °C fertigbacken.

Emma Heinze